Wild. Echt. Gut. Österreichische Feinkost auf deutschen Wochenmärkten

Jürgens kleine Genusskunde

Wild. Echt. Gut. — Tue, 27 Jan 2026 16:44:50 +0000

Jürgens kleine Genusskunde

Servas die Madln, griass eich die Buam!

Warum österreichische Klassiker einfach nie langweilig werden

Manche Dinge müssen nicht neu erfunden werden. Sie sind einfach gut, weil sie seit Jahrzehnten so gemacht werden. Genau darum geht’s bei den österreichischen Klassikern. Sie sind kein Trend, keine Modeerscheinung und kein Instagram-Hype. Sie sind geblieben, weil sie schmecken und weil sie ein Gefühl transportieren, das man nicht planen kann.

Gutes muss nicht immer kompliziert sein!

Jürgen Wild

CEO

Einfach aber gut!

Nehmen wir das Schinkensemmerl. Klingt banal, ist aber alles andere als selbstverständlich. Ein gutes Semmerl, ehrlicher Schinken, vielleicht ein bisserl Kren oder ein Gurkerl. Mehr braucht es nicht. Wenn die Qualität passt, braucht man keine Extras. Und genau das ist der Punkt. Weniger Zutaten, dafür die richtigen.

Oder Kasspressknödel. Ein Gericht, das nach Hütte, Bergluft und Einkehr schmeckt. Außen schön goldbraun, innen saftig und würzig. Egal ob in der Suppe oder mit grünem Salat. Das ist kein Essen, das man analysiert. Das ist Essen, das man fühlt. Es wärmt, macht satt und zufrieden und erinnert daran, dass gutes Essen auch einfach sein darf.

Beim Wein ist es ganz ähnlich. Der Wiener Gemischte Satz ist dafür ein perfektes Beispiel. Verschiedene Rebsorten wachsen gemeinsam im Weingarten, werden zusammen gelesen und gemeinsam gekeltert. Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Neuburger und andere Sorten ergänzen sich, statt miteinander zu konkurrieren. Das Ergebnis ist kein lauter Einzelspieler, sondern ein harmonisches Ganzes. Frisch, lebendig, trinkfreudig und wie gemacht für eine Jause oder einen langen Marktbesuch.

Qualität, Herkunft und Genuss ohne Umwege

Was all diese Klassiker verbindet, ist nicht Nostalgie, sondern Handwerk. Menschen, die wissen, was sie tun. Produzenten, die ihren Produkten Zeit geben. Rezepte, die über Generationen weitergegeben wurden, weil sie funktionieren. Nicht perfekt im Hochglanz-Sinn, sondern ehrlich, bodenständig und mit Charakter.

Genau deshalb finden diese Klassiker bei Wild.Echt.Gut. ihren Platz. Nicht, weil sie alt sind, sondern weil sie zeitlos sind. Weil sie schmecken. Und weil sie genau das widerspiegeln, wofür wir stehen: Qualität, Herkunft und Genuss ohne Umwege.

Man muss nicht jedem Trend hinterherlaufen. Manchmal reicht es, sich auf das zu besinnen, was wirklich gut ist.

Und genau deshalb sagen wir aus Überzeugung:
Es wird so gut. 💚

Guten Rutsch!

Wild. Echt. Gut. — Mon, 29 Dec 2025 13:17:11 +0000

Guten Rutsch!

Servas die Madln, griass eich die Buam!

Resume zum Jahresende!

Servas die Madln, griass eich die Buam!

Das Jahr neigt sich dem Ende zu und wir können’s selbst kaum glauben:

Unsere ersten sechs Wochen am Markt sind vorbei.

Sechs Wochen voller Begegnungen, Gespräche, Lachen, Probieren, Wiederkommen und ehrlichem Interesse. Und eines können wir mit voller Überzeugung sagen: Es war einfach großartig.

Von den ersten vorsichtigen Blicken bis zu den vertrauten Gesichtern, die schon beim Stand stehen, bevor wir ganz aufgebaut haben – ihr habt diese Zeit für uns zu etwas ganz Besonderem gemacht. Euer positives Feedback, die vielen lieben Worte und die Begeisterung für unsere Produkte haben uns jeden einzelnen Markttag getragen.

Mindestens genauso gefreut haben uns auch die Begegnungen mit Kolleginnen und Kollegen auf den Märkten. Ein kurzer Ratsch, ein gemeinsamer Kaffee, ein ehrliches „Schön, dass’s ihr da seid“, genau das macht Marktleben aus. Echt, herzlich und auf Augenhöhe.

Wir wünschen einen guten Rutsch ins Jahr 2026!

Jürgen Wild

CEO

Ein Blick zurück mit viel Dankbarkeit

Die letzten Wochen waren intensiv, manchmal fordernd, aber vor allem eines: erfüllend. Wir haben gemerkt, dass unser Weg der richtige ist. Dass Qualität, Herkunft und ehrliche Arbeit gesehen und geschätzt werden.

Und dass Wild.Echt.Gut nicht nur ein Name ist, sondern auch ein Gefühl, das viele von euch teilen.

Zeit für einen guten Jahreswechsel!

Jetzt wird es ruhiger. Zeit, kurz durchzuatmen, Danke zu sagen und nach vorne zu schauen.

Wir wünschen euch einen guten Rutsch ins neue Jahr, Gesundheit, Zuversicht und viele genussvolle Momente. Möge das neue Jahr genauso ehrlich, herzlich und gut starten, wie wir es uns alle wünschen.

Und nicht vergessen:

PS: Bei uns gibt’s auch kleine Glücksbringer zum Jahreswechsel. Perfekt als Aufmerksamkeit, Mitbringsel oder einfach, um sich selbst ein bisschen Glück fürs neue Jahr zu gönnen 🍀

Danke, dass ihr Teil unserer ersten Schritte wart.
Wir freuen uns schon jetzt auf alles, was kommt.

Euer Team von Wild.Echt.Gut

Es wird so gut!

Wild. Echt. Gut. — Tue, 16 Dec 2025 19:20:25 +0000

Es wird so gut!

Servas die Madln, griass eich die Buam!

Es wird so gut!

diesen Satz sagen wir oft.

Manchmal halblaut beim Zusammenpacken. Manchmal lachend nach einem langen Markttag. Und manchmal ganz ruhig, wenn wir am Abend zusammensitzen und zurückblicken. Aber was meinen wir eigentlich damit?

Es wirrd so gut!

Jürgen Wild

CEO

Es wird so gut, weil wir daran glauben

„Es wird so gut“ ist für uns kein Werbespruch.
Es ist ein Gefühl. Eine innere Gewissheit, dass wir mit dem, was wir tun, am richtigen Weg sind. Nicht, weil alles perfekt läuft, sondern weil es ehrlich ist. Wir glauben daran, dass gute Produkte Zeit brauchen. Dass man Geschmack nicht erzwingen kann. Und dass Qualität immer von Menschen kommt, die ihr Handwerk ernst nehmen.

Es wird so gut, weil ihr es uns zeigt.

Auf den Märkten haben wir es gespürt. In euren Blicken, im ersten Bissen, im kurzen Nicken danach.
In Sätzen wie: „Des schmeckt ma.“ Oder: „So a Qualität find ma nimma oft.“
Da wussten wir es ganz sicher, es wird so gut. Nicht, weil wir alles richtig machen. Sondern weil wir es mit Herz machen – und ihr das merkt.
Es wird so gut, weil wir es einfach halten. Wir brauchen kein großes Tamtam. Keine langen Erklärungen und keine leeren Versprechen.
Gute Produkte. Gute Gespräche. Ein ehrliches Miteinander.

Wild. Echt. Gut.

Mehr soll es gar nicht sein.Unser Versprechen: „Es wird so gut“ heißt für uns auch, dass wir neugierig bleiben. Dass wir kritisch bleiben.Und dass wir bodenständig bleiben.Wir suchen weiterhin Produzenten, die mit Überzeugung arbeiten.Wir hören euch zu. Und wir machen Schritt für Schritt weiter. Ohne Hektik, aber mit Freude.

Wenn wir also sagen: Es wird so gut,dann meinen wir genau das. Nicht irgendwann. Nicht vielleicht. Sondern jetzt. Gemeinsam mit euch.Danke, dass ihr Teil davon seid.

Euer

Wild.Echt.Gut – Team

Die ersten Wochen

Wild. Echt. Gut. — Tue, 02 Dec 2025 18:39:20 +0000

Die ersten Wochen

Servas die Madln, griass eich die Buam!

Ihr seid der Wahnsinn!

Die ersten Marktwochen liegen hinter uns – und was sollen wir sagen? Wir sind überwältigt.

Euer Feedback, euer Zuspruch, eure Neugier… das alles hat uns in den letzten Tagen getragen wie ein frischer Wind über’n Alpenkamm. Wir wussten, dass unsere Produkte gut sind, aber ihr habt’s uns gezeigt, dass wir damit genau am richtigen Weg sind. Dafür ein riesengroßes Danke!

Auf jedem Markt haben wir gespürt, wie sehr euch echtes Handwerk, regionale Qualität und ehrliche Schmankerln taugen. Vom ersten „Griaß eich“ am Morgen bis zum letzten „Pfiat eich“ am Ende – wir hatten mit euch so viele schöne Gespräche, Begeisterung pur und jede Menge Schmäh.

Kurz gesagt: Es war wild. Es war echt. Es war gut.

Wir sind überwältigt von dem positiven Feedback!

Jürgen Wild

CEO

Weihnachten steht vor der Tür und wir haben was für euch

Wenn die Nächte länger werden und der Duft von Punsch und Keksen durch die Gegend zieht, dann weiß man:
Weihnachten kommt schneller, als man glaubt.

Und genau dafür haben wir eine feine Idee für euch:

🎁 Das kleine Wild.Echt.Gut.-Packerl

Perfekt zum Wichteln, als kleine Aufmerksamkeit für Kollegen, Freunde oder Nachbarn.
Klein, fein und gefüllt mit ausgewählten Produkten vom Stand – ideal, wenn’s ein Geschenk mit Geschmack sein soll.

🎄 Der große Geschenkskorb für unter’n Baum

Wenn’s etwas Besonderes sein darf:
Ein Korb voller Wild.Echt.Gut.-Produkte – von herzhaften Spezialitäten über feine Aufstriche bis hin zu einem guten Tropfen.
Regional, hochwertig und garantiert ein Geschenk, das unterm Weihnachtsbaum strahlt.

Wir stellen alles frisch für euch zusammen, liebevoll verpackt und natürlich mit einem Augenzwinkern aus unserer Genusswerkstatt.

Unser Fazit:

Die ersten Wochen mit euch waren ein Wahnsinn: voller Freude, Energie und bestem Geschmack.

Jetzt gehen wir mit großen Schritten auf Weihnachten zu und freuen uns darauf, auch in der Adventszeit ein bissl Genuss zu euch zu bringen.

Kommt vorbei, lasst euch inspirieren oder stellt euch euren Geschenkskorb gleich direkt bei uns zusammen.

Weihnachten wird wild.
Es wird echt.
Und es wird gut.

Euer Team von Wild.Echt.Gut

Jetzt geht´s los – Wochemärkte in NRW

Wild. Echt. Gut. — Sat, 15 Nov 2025 08:25:01 +0000

Jetzt geht´s los – Wochemärkte in NRW

Servas die Madln, griass eich die Buam!

Von Österreich direkt auf Deinen Wochenmarkt

Der Wochenmarkt ist mehr als nur ein Ort des Einkaufens – er ist ein Treffpunkt, eine Bühne für Regionalität, Frische und vor allem für echte Begegnungen. Genau diese besondere Atmosphäre suchen wir bei Wild. Echt. Gut., um Dir unsere handverlesenen österreichischen Spezialitäten zu präsentieren.

Nach langer Vorbereitung, in der unser Anhänger poliert und die Vitrinen mit den besten Schmankerln bestückt wurden, ist es endlich so weit: Wir starten unsere große Genuss-Tour und bringen das Beste aus den Alpen direkt zu Dir auf die Wochenmärkte in Nordrhein-Westfalen (NRW). Die Freude und die Aufregung sind riesig, denn der persönliche Kontakt mit Dir – dem Genießer – ist uns das Wichtigste.

Wie können es kaum erwarten

Jürgen Wild

CEO

Was Dich an unserem Stand auf den Wochenmärkten erwartet

Wir sind nicht einfach nur ein weiterer Stand; wir sind Dein direktes Tor zur alpinen Genusswelt. Unsere Mission ist es, Qualität, Authentizität und die Leidenschaft für echte österreichische Delikatessen zu vermitteln. Wenn Du uns auf den Wochenmärkten besuchst, erwartet Dich:

Handverlesene Spezialitäten: Von herzhaftem Speck über würzigen Bergkäse bis hin zu edlen Weinen – jedes Produkt erzählt die Geschichte seiner Herkunft und wurde von uns persönlich ausgewählt.
Fachkundige Beratung: Du möchtest wissen, welcher Käse am besten zu Deinem Wein passt, oder wie man echten Almspeck genießt? Wir stehen Dir mit unserem Wissen und unserer Expertise zur Seite.
Ein Stück Heimatgefühl: Mit einem herzlichen „Servas“ und ehrlicher Gastfreundschaft bringen wir ein Stück österreichisches Lebensgefühl auf den Wochenmarkt.
Frische und Qualität: Der Wochenmarkt garantiert kurze Wege und höchste Frische. Das gilt auch für unsere Spezialitäten, die wir wöchentlich für Dich auswählen und direkt an den Markt bringen.

Die Vorfreude ist riesig.

Wir fahren unsere erste Marktwoche an und starten eine kleine Genuss-Tour durch eure Region.

Unsere aktuellen Wochenmärkte & Termine in der Region

Wir haben uns bewusst Märkte ausgesucht, die für ihre hohe Qualität, ihr tolles Publikum und ihr lebendiges Treiben bekannt sind. Unsere erste, aber sicherlich nicht letzte, Marktwoche sieht wie folgt aus. Bitte beachte, dass sich die Termine und Standorte saisonal ändern oder erweitert werden können – aktuelle Updates findest Du stets auf unseren Social-Media-Kanälen!

Dienstag: Wochenmarkt Moers

Hier fällt traditionell der Startschuss in unsere Marktwoche. Wir rollen voller Energie in Moers ein und bringen unsere Feinkost-Schätze direkt an diesen vitalen Wochenmarkt. Starte Deinen Tag mit einer Kostprobe und sichere Dir die besten alpinen Köstlichkeiten für die Woche.

Mittwoch: Wochenmarkt Essen Rüttenscheid

Mitten im Herzen vom pulsierenden „Rü“-Viertel geben wir richtig Gas. Der Wochenmarkt Essen Rüttenscheid ist bekannt für sein anspruchsvolles und genussfreudiges Publikum. Guter Geschmack passt ja bekanntlich am besten zu gutem Publikum – und wir freuen uns darauf, Dir in dieser lebhaften Umgebung unsere Produkte näherzubringen.

Donnerstag: Wochenmarkt Dinslaken Hiesfeld

Wild, echt und gut – genau so, wie wir’s lieben. In Dinslaken Hiesfeld lassen wir es krachen und bringen die rustikale und authentische Seite Österreichs zum Vorschein. Dieser Wochenmarkt ist der perfekte Ort, um das Echte und Unverfälschte unserer Produkte zu erleben.

Freitag: Wochenmarkt Dinslaken Alter Markt

Das Finale unserer wöchentlichen Wochenmärkte-Tour. Der Alte Markt in Dinslaken ist der perfekte Ort, um mit Dir das Wochenende einzuläuten. Statte uns am Freitag einen Besuch ab, hol Dir die passenden Schmankerl für Dein Feierabendbrot oder das Abendessen mit Freunden und lass Deine Arbeitswoche mit uns genussvoll ausklingen.

Komm vorbei und werde Teil unserer Wild. Echt. Gut.-Familie!

Wir freuen uns wie narrisch auf Dich! Komm vorbei, schau Dir unseren Stand an, plauder mit uns über österreichische Küche und gönn Dir etwas Gutes. Jeder Besuch auf dem Wochenmarkt ist eine Gelegenheit, ein Stück echte, gute Qualität mit nach Hause zu nehmen.

Nächste Woche wird wild.
Nächste Woche wird echt.
Nächste Woche wird gut.

Wir sehen uns auf Deinem Wochenmarkt!

Der rosa Elefant bei Wild.Echt.Gut.

Wild. Echt. Gut. — Mon, 20 Oct 2025 16:38:38 +0000

Der rosa Elefant bei Wild.Echt.Gut.

Servas die Madln, griass eich die Buam!

Und es geht weiter: Wir haben den nächsten Premium-Lieferanten an Bord: Pia Strehn und ihre Weine aus Deutschkreuz im Burgenland bereichern unser Angebot.

Und das freut uns ganz besonders, denn auch mein Vater kommt aus Deutschkreuz. Damit verbindet uns nicht nur die Liebe zu gutem Wein, sondern auch ein Stück gemeinsame Herkunft und Heimatgefühl.

Pia Strehn Wein mit Haltung und Handschrift

Das Weingut Pia Strehn zählt heute zu den spannendsten Betrieben Österreichs. In der Region Mittelburgenland, wo das Klima warm und trocken ist, entstehen hier charaktervolle Weine mit klarer Linie.

Pia Strehn steht für ehrliches Handwerk, Nachhaltigkeit und Mut zur Eigenständigkeit. Besonders bekannt ist sie für ihre Rosé-Weine, die mittlerweile Kultstatus genießen – frisch, elegant und trotzdem mit Tiefe. Doch auch ihre Rotweine aus Blaufränkisch zeigen, was Burgenland kann: kräftig, präzise und mit echtem Trinkfluss.

Wer österreichischen Rosé kaufen oder Burgenland-Wein online entdecken möchte, wird bei Pia Strehn schnell verstehen, warum ihre Weine so gefragt sind.

Wir suchen Partner, die mit Leidenschaft, Regionalität und Charakter arbeiten. Genau das verkörpert Pia Strehn.

Ihre Weine sind ehrlich, unverfälscht und zeigen, dass Qualität immer aus Überzeugung kommt. Keine Show, kein Marketing-Getöse – sondern ehrliche Winzerarbeit aus dem Weinbaugebiet Deutschkreuz.

Damit passt sie perfekt zu unserem Anspruch: Produkte mit Herkunft, Persönlichkeit und echter Handschlagqualität.

Danke, dass ihr mit uns auf dieser Reise seid und danke an Pia & ihr Team für das Vertrauen.

Jürgen Wild

CEO

Ein Stück Burgenland bei Wild.Echt.Gut.

Wenn wir den Wein von Pia Strehn öffnen, ist das für uns mehr als nur ein Glas Wein – es ist ein Schluck Burgenland. Man spürt die Sonne, den Wind aus der pannonischen Ebene und die Ruhe der weiten Weingärten rund um Deutschkreuz.

Bald könnt ihr ausgewählte Weine von Pia Strehn bei uns am Marktstand kaufen perfekt abgestimmt auf unsere feinen österreichischen Spezialitäten wie Wurst, Käse oder Schinken.
So entsteht Genuss mit Herkunft – genau so, wie wir ihn mögen.

Das Weingut Pia Strehn ist für uns der nächste Schritt auf dem Weg zu hochwertigen, regionalen Partnern.
Echte Menschen, ehrliche Produkte, kompromisslose Qualität – das ist der Geschmack, den wir weitergeben wollen.

Bleibt dran, bald folgen weitere Partner aus Österreich, die unser Motto teilen:

Wild.Echt.Gut.

Prost und bis bald,

Jetzt gehts bald los!

Wild. Echt. Gut. — Thu, 16 Oct 2025 10:57:13 +0000

Jetzt gehts bald los!

Servas die Madln, griass eich die Buam!

Es kribbelt schon ordentlich in den Fingern – und ehrlich gesagt, wir können’s kaum noch erwarten! Die ersten Bestellungen sind raus, der Anhänger bekommt gerade seinen letzten Feinschliff und wir stehen praktisch schon in den Startlöchern. Bald geht’s los, Wild.Echt.Gut. rollt los Richtung Wochenmärkte in NRW.

Es wird wild. Es wird echt. Es wird so gut.

Jürgen Wild

CEO

Die Vorfreude ist riesig.

Wochenlang wurde geplant, geschraubt, verkostet und probiert, damit alles passt – vom ersten Bissen bis zum letzten Detail im Stand. Und eines können wir jetzt schon sagen: Ein kleiner Spoiler vorneweg – auch der Kaiser hätt’ seine Freude mit uns gehabt! ;O)

Bald könnt ihr uns also endlich live erleben – mitten auf den schönsten Wochenmärkten in Nordrhein-Westfalen, wo’s noch echte Qualität und ehrliche Produkte gibt. Bei uns am österreichischen Feinkoststand findet ihr das Beste, was unsere Heimat zu bieten hat:

feine Spezialitäten vom Rind, Schwein und Wild,
handverlesene Käsevariationen,
österreichische Schmankerl und Delikatessen,

Wir freuen uns jetzt schon auf die vielen neugierigen Gesichter, das erste „Na, was habt’s denn da Feines?“ und die Begeisterung, wenn ihr unsere Spezialitäten probiert.

Also haltet die Augen offen, wir verraten bald, wann und wo ihr uns findet.
Es wird wild. Es wird echt. Es wird so gut.

Bis bald am Markt – wir sind sowas von bereit! 🦌🔥

Warum Wild. Echt. Gut.

Wild. Echt. Gut. — Sat, 23 Aug 2025 10:51:45 +0000

Warum Wild. Echt. Gut.

Wenn wir zurückblicken, fühlt es sich manchmal an, als wäre es gestern gewesen. Im Jahr 2010 haben wir unsere Koffer gepackt, Niederösterreich hinter uns gelassen und sind nach Deutschland ausgewandert. Ein Schritt, der alles verändert hat. Der Hauptgrund war unsere Pferdeleidenschaft zum Beruf zu machen.

Heute, viele Jahre später, betreiben wir in Dinslaken unseren eigenen Reitstall und züchten Dressurpferde. Es ist ein Leben voller Arbeit, Leidenschaft und auch ein bisschen Abenteuer. Mit der Geburt unserer Kinder Maximilian und Nele ist unser Glück komplett geworden.

Familie, Pferde und Natur – das ist unser Alltag, und wir sind dankbar, dass wir ihn so gestalten dürfen.

Ab Herbst 2025 am Start!

Doch trotz aller Erfüllung gab es da immer etwas, das uns fehlte.

Seit unserer Ankunft in Deutschland vermissen wir die guten Produkte aus Österreich. Die herzhaften Fleisch- und Wurstwaren, den würzigen Käse, die typischen Spezialitäten, die für uns mehr sind als nur Nahrungsmittel. Sie sind ein Stück Heimat, Kindheitserinnerung und Lebensgefühl.

Viele Deutsche kennen die österreichische Küche aus dem Urlaub oder vom Skifahren, doch die kleinen, ehrlichen Produkte unserer Bauern sind hier kaum erhältlich. Genau diese Sehnsucht nach einer einfachen Jause in der Qualität, wie wir sie aus unserer Heimat kennen, hat uns nie losgelassen. Oft haben wir uns vorgestellt, wie schön es wäre, diese Produkte hier zu haben. Nicht nur für uns, sondern auch für alle, die Wert auf echtes Essen legen.

Die Idee war geboren, doch umgesetzt haben wir sie lange nicht. Zu groß war anfangs der Fokus auf unsere Pferdezucht und den Stall. Gleichzeitig wollten wir nichts überstürzen. Wir wollten genau verstehen, welche Produkte wir nach Deutschland bringen könnten, welche Produzenten zu uns passen und wie wir sicherstellen können, dass Qualität und Authentizität immer an erster Stelle stehen.

Über einen längeren Zeitraum haben wir gedacht, überlegt, recherchiert und uns mit Bauern, Produzenten und Händlern ausgetauscht. Wir wollten kein Projekt aus dem Boden stampfen, sondern etwas aufbauen, das Bestand hat. Etwas, das unsere persönliche Geschichte und unsere Werte widerspiegelt.

Und nun ist es endlich soweit: Im Herbst 2025 starten wir mit Wild.Echt.Gut.

Wir fühlen uns hier zwischen Niederrhein und Ruhregbiet echt zu Hause, werden aber nie unsere Wurzeln vergessen.

Jürgen Wild

CEO

Der Name ist Programm.

„Wild“ steht neben meinem Nachnamen für die Natürlichkeit und Ursprünglichkeit der Produkte.
„Echt“ bedeutet für uns Authentizität, keine Kompromisse, keine Massenware, sondern ehrliche Lebensmittel aus bäuerlicher Produktion.
Und „Gut“ – das ist schlicht und ergreifend der Anspruch an Geschmack und Qualität.

Wild.Echt.Gut ist unser Herzensprojekt. Wir bringen ausgewählte österreichische Spezialitäten nach Deutschland. Keine anonyme Massenproduktion, sondern Produkte von Bauern und Erzeugern, die wir persönlich kennen und denen wir vertrauen. Menschen, die genauso leidenschaftlich hinter ihrer Arbeit stehen, wie wir es bei unseren Pferden tun.
Was uns dabei wichtig ist: Wir wollen nicht einfach Lebensmittel verkaufen, sondern ein Stück Heimatgefühl weitergeben. Eine Jause mit gutem Speck, kräftigem Käse und frischem Brot ist für uns viel mehr als eine Mahlzeit. Es ist ein Moment des Zusammenseins, ein Stück Kultur, ein kleines Ritual, das entschleunigt und verbindet. Genau das möchten wir auch hier in Dinslaken und darüber hinaus ermöglichen.

Wir wissen, dass es in Deutschland viele Menschen gibt, die gute Lebensmittel schätzen. Menschen, die nicht nach dem billigsten Preis suchen, sondern nach ehrlichem Geschmack. Wild.Echt.Gut ist unser Beitrag dazu. Es ist unsere Art, ein Stück Österreich mit unserer neuen Heimat zu verbinden.
Wenn wir an den bevorstehenden Start denken, sind wir aufgeregt und voller Vorfreude. Natürlich steckt dahinter viel Arbeit, Organisation und auch ein wenig Nervosität. Aber wir sind überzeugt, dass jetzt der richtige Zeitpunkt ist. Wir haben die passenden Partner gefunden, wir haben die Erfahrung gesammelt und wir haben das Vertrauen, dass unsere Idee viele Menschen begeistern wird.

Bleibt dran und verfolgt unsere hoffentlich spannende Geschichte.