Über uns
Wir sind Marlene und Jürgen, beide geboren und aufgewachsen im schönen Niederösterreich, dort, wo die Wälder duften, die Wiesen weit sind und gutes Essen noch direkt vom Bauern kommt. Unsere Kindheit war geprägt von dieser Ursprünglichkeit: am Sonntag die frische Brettljause, Käse vom Nachbarn, Speck vom Dorfmetzger und dazu ein Glas Most, das war für uns Heimatgefühl pur.
2010 hat uns das Leben nach Nordrhein-Westfalen geführt. Wir haben hier ein neues Zuhause gefunden, unseren Reitstall mit Pferdezucht aufgebaut und dürfen jeden Tag mit unseren beiden Kindern Nele (4) und Maximilian (8) erleben, wie wertvoll Naturverbundenheit und echte Werte sind.
Und doch hat uns immer etwas gefehlt:
die ehrlichen, ursprünglichen Produkte aus unserer Heimat – österreichische Feinkost. Keine Industrieware, sondern Feines aus bäuerlicher Hand – Wurst, Speck, Käse, Öle, Essig, Honig und Wein, so wie wir es aus Niederösterreich kennen und lieben. Oft haben wir darüber gesprochen, wie schön es wäre, diese Schätze auch hier genießen zu können.
Aus dieser Sehnsucht entstand eine Idee, die langsam gereift ist wie ein guter Bergkäse. Und jetzt, im Herbst 2025, wird aus der Idee endlich Wirklichkeit.
Wild.Echt.Gut. - Österreichische Feinkost
Mit unserem Verkaufsanhänger voller österreichischer Feinkost besuchen wir die Wochenmärkte in NRW und bringen damit ein Stück Heimat nach Deutschland.
Unser Versprechen: Wir wählen jedes Produkt sorgfältig aus, kennen viele unserer Produzenten persönlich und möchten die Traditionen und den Geschmack unserer Heimat weitergeben. Unsere Produkte stammen von Tieren, die ein natürliches, artgerechtes und schönes Leben führen durften – und das schmeckt man!
Für uns ist das kein Geschäft im klassischen Sinne, sondern ein Herzensprojekt. Denn für uns bedeutet Essen mehr als nur satt zu werden – es erzählt Geschichten, verbindet Menschen und schenkt Lebensfreude.
Wild.Echt.Gut. – Feinkost aus Österreich.
Echt, ehrlich, unverfälscht.
